Gümüşhane’nin gözde lezzetlerinden biri olan Kelkit şeker fasulyesi, uluslararası alanda tanınmak için büyük bir adım atıyor. Coğrafi işaretle tescillenen bu özel ürün, Guinness Rekorlar Kitabı’na girmek için gerekli hazırlıklara başladı. Proje, Kelkit Ticaret ve Sanayi Odası (KTSO) öncülüğünde yürütülüyor.
Kelkit Belediyesi Konferans Salonu’nda düzenlenen stratejik değerlendirme toplantısına Gümüşhane Valisi Cevdet Atay, KTSO Başkanı Mustafa Servet Daltaban, yerel belediye başkanları, akademisyenler ve üreticiler katıldı. Toplantıda, rekor denemesi için bir yol haritası belirlendi. Guinness başvuru sürecinin teknik detayları, organizasyon planlaması ve rekor kriterleri detaylı bir şekilde ele alındı.
Projenin amaçları arasında şunlar ön planda:
– **Markalaşma:** Kelkit şeker fasulyesinin uluslararası arenada tanınırlığını artırmak.
– **Tanıtım:** Gümüşhane’nin kültürel ve tarımsal zenginliklerini global ölçekte tanıtmak.
– **Ekonomi:** Bölgedeki gastronomi turizmini canlandırarak yerel çiftçilere destek sağlamak.
KTSO Başkanı Mustafa Servet Daltaban, şeker fasulyesinin bölge ekonomisi için büyük bir önem taşıdığını vurgulayarak, “Guinness hedefiyle ürünümüzün marka değerini uluslararası düzeyde güçlendireceğiz,” dedi. Gümüşhane Valisi Cevdet Atay ise projenin şehrin tanıtımı açısından kritik bir öneme sahip olduğuna ve çalışmalara tam destek verdiklerine dikkat çekti.
Kelkit şeker fasulyesinin dünya sahnesinde yer alması için heyecan verici bir süreç başlıyor.
